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タンドリーチキン?

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残りもので想像して、実際に作って食べたら美味かったので、レシピのせておこう。

1.鶏もも肉2切にターメリックパウダー、プレーンヨーグルト(無糖)を塗り込み一晩おく
2.テフロン加工のフライパンで油をひかずに鶏を焼く
3.こげめが出てきたら、ホールトマトを1/4缶いれて、しっかり煮込む
4.カレー粉、クミンパウダー、レッドペパーパウダーを適量いれる
5.塩ひとつまみいれて味をととのえる
6.盛り付けし、バジルを少しふって出来上がり~
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