納豆ラーメン
素材はマネできないので、なっとういちの納豆と、日清の行列のできるラーメン屋さん(こってりしょうゆ)と、スーパーの安い卵を使いました。
spiseさんがおっしゃるには、ちょっと濃いぐらいのスープがいいそうです。
あっと言う間に完成。
spiseさんのより黒い・・・。ちょっと醤油を入れすぎました・・・。
メンマ買い忘れてたなぁ・・・。天竜のメンマを入れたいところ。
それにしても美味かったな~。
そこそこ美味しいラーメン屋に納豆ラーメンがあったら注文したいぐらい相性ぴったり。
納豆のネバネバは、スープと調和して、ちょっとトロミのあるスープみたいになるし、納豆の臭みもほとんどない。これなら納豆嫌いな人でも食べれると思います。
大豆なので満腹感もあるし、栄養もたっぷりですね。